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Wine Dinner with the Arrigoni Wine Family at Ristorante LIDI
Ristorante LIDI
Daniel Island, SC
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Événement

Wine Dinner with the Arrigoni Wine Family at Ristorante LIDI
Join Ristorante LIDI on Tuesday, July 22 for a very special wine dinner with the Arrigone Wine Family. Their Pietraserena is one of the most beautiful wine estates in Italy's Chianti Hills, and produces excellent wines. You'll meet owner Andrea Arrigoni and Davidi Angeli, General Manager, and have the opportunity to try five of their spectacular Tuscans.

The Sciacchetra, a rare white wine of very limited production that has become the symbol of Cinque Terre, described as "lovely and beautiful, almost a meditation," will be served with the fifth course and available by auction at the end of the evening.

Tickets are $65 per person plus tax and processing, and include five courses with wine pairings.

Each wine will be available for purchase by the case. After dinner there will be an auction for several bottles of the rare Sciacchetra Cinque Terre DOC.

Chef Jason Colon has created a delectable menu of dishes that pair beautifully with the Arrigoni wines.

First Course: Insalata Di Polpo, Braised Octopus, Fingerling Potatoes, Celery, Red Peppers, Cherry Tomatoes
Paired with Mare Mosso Terre di Mare Frizzantino

Second Course: Trofiette al Pesto, Mint, Basil, Pinenuts, Shaved Bottarga
Paired with Vigna del Prefetto Vermentino Colli di Luni DOC

Third Course:  Littleneck Clams sauteed with Garlic, Shallots, Chicken Stock, and Vermentino, served over Fregola
Paired with Rosato Pietraserena Toscano IGT Rosato

Fourth Course:  Braised Duroc Pork Belly served over smoked farro with grilled peaches, pine nuts, and black currants
Paired with Ser Gervasio Merlot Toscana IGT Merlot

Fifth Course:  Gorgonzola and Honey Pannacotta, Balsamic Glaze with crumbled Biscotti
Paired with Sciacchetra Cinque Terre DOC

Adresse

Ristorante LIDI (Afficher)
901 Island Park Drive
Daniel Island, SC 29492
United States

Catégories

Arts culinaires > Bière, vin, liqueur
Arts culinaires

Âge minimum : 21
Enfants bienvenus : Non
Chiens bienvenus : Non
Non-fumeur : Oui
Accessible aux fauteuils roulants : Oui

Contact

Propriétaire : King Street Marketing Group
Sur BPT depuis : 27 Avr 2009
 
Scott Sankar
ristorantelidi.com


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1-800-838-3006 (Temporairement Indisponible)
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