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Kulturkueche- Sausage Making
DANK Haus German American Cultural Center
Chicago, IL
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Événement

Kulturkueche- Sausage Making
Are you ready to grind a whole pork shoulder?
Austrian Chef Martin of Alpine Brand Sausages will guide you through the art of Wurst.
Students will make 3-4 sausages from bratwurst to chorizo to sweet Italian and kielbasa.

Attendees will take part in butchering, spicing and stuffing of two sausages and a side dish

Nominal class fee includes demonstration, recipes, one drink and tasting

We know your Oma made it better - that was the love

Adresse

DANK Haus German American Cultural Center (Afficher)
4740 N. Western Ave
Chicago, IL 60625
United States

Catégories

Arts culinaires

Âge minimum : 16
Enfants bienvenus : Non
Chiens bienvenus : Non
Non-fumeur : Oui
Accessible aux fauteuils roulants : Oui

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1-800-838-3006 (Temporairement Indisponible)
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